So kam ich zum Thema Ernährung

Da weder die Ratschläge von Ärzten, noch die Behandlungen im Krankenhaus eine zufriedenstellende Besserung erzielten, blieb mir nur noch eine Möglichkeit: Das Ganze selbst in die Hand zu nehmen.
Ich informierte mich über die Krankheit und deren Ursachen. Schließlich sah ich meinen Weg in einer Ernährungsumstellung, da man mir in der Apotheke geraten hatte, auf Milchprodukte und Weizenmehl zu verzichten. Ich informierte mich und setzte Gelerntes um, recherchierte und „experimentierte“, was meinem Körper gut tat und was weniger.